Bresesti Pequeñas Colecciones Cabernet Franc

HISTÓRIA

Como muitas histórias no Uruguai, a da Bodegas Bresesti começou com uma família italiana que migrou no século passado e começou a plantar vinhas e produzir vinho. De 1937 até 1992 focaram principalmente na produção de vinhos de mesa porém com a aquisição de maiores parcelas na região de Las Violetas e com investimentos em tecnologia, sua produção se tornou cada vez mais focada nos vinhos premium. O projeto é liderado pelo jovem enólogo Bruno Bresesti, quarta geração da família.

Cor vermelha escura e brilhante como um característico Cabernet Franc. Aromas de framboesas, ameixas e frutas vermelhas em destaque, notas de pimenta preta, hortelã, e manjericão também podem ser percebidas, no paladar se mostra intenso e refrescante com grande personalidade, tem um final persistente e agradável.

Harmonização:Vitela ao forno, codornas recheadas