La Celia Heritage Malbec

O Vinho La Celia Heritage Malbec é perfeito para apreciadores de vinhos que valorizam a qualidade de uma vinícola nobre e renomada. Antes de sua abertura requintada, ele tem uma passagem por barris franceses por 12 meses e 8 meses na garrafa. Colheita manual em caixas, no ponto ótimo de maturação com seleção de cachos em vinhedo e adega. Criado em barricas de carvalho francês para o primeiro uso por 12 meses.

Recomendamos decantar 40 minutos antes do apreciar. Servir a 18ºC. Ideal para acompanhar costeletas de vaca cozidas, legumes grelhados e marquise de chocolate e laranja.

Visão: cor vermelha Violeta, com lágrimas densas.

Cheiro: No nível aromático, o vinho é a expressão final da elegância: frutas maduras em compota, notas balsâmicas, contribuições florais sutis, típicas do Malbec de nossa vinha. O envelhecimento em carvalho aparece em forma clássica, com excelentes notas torradas.

Boca: Na boca, o vinho tem uma entrada doce, com uma estrutura firme, com um equilíbrio de taninos, álcool e acidez. É final persistente.

Vinho elegante, que destaca as melhores uvas Malbec. Celia é o único legado de Eugenio Bustos, pioneiro Malbec no Vale do Uco. Hoje resgata a tradição e reinventou como uma expressão de um terroir único no mundo. As origens de Celia volta a 1882, quando seu fundador, Eugenio Bustos, está instalado ao sul do rio Tunuyán para se dedicar a uma fazenda onde plantou o primeiro Malbec de France.

Em 1890 começa a construção de La Celia, a primeira vinícola no Vale do Uco, que é nomeado em homenagem a sua filha, Celia Bustos. Anos mais tarde, ela herdou a propriedade e com um forte espírito empreendedor e trabalho visionário nas terras para transformá-las em vinhedos de classe mundial.

Em 2000, La Celia foi adquirida pela Viña San Pedro Tarapaca hoje Wine Group ( VSPT Wine Group ), empresa líder no negócio do vinho no Chile e na Argentina. Assim, a adega foi ampliada e equipada com tecnologia de ponta combinada com a sua arquitetura clássica.