Elaborado a partir das melhores uvas provenientes de Costalunga, no distrito de Valpolicella, este Amarone é rico e sedoso. Após descansar entre 3 a 4 meses, as uvas passificam, concentrando açúcar e sabor, e são fermentadas originando assim um vinho com grande estrutura
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Carnes vermelhas assadas com molhos ricos, preparações a base de carnes de cordeiro, caça, como javali assado, além de embutidos e queijos curados, como Grana Padano750 ml
Elaborado a partir das melhores uvas provenientes de Costalunga, no distrito de Valpolicella, este Amarone é rico e sedoso. Após descansar entre 3 a 4 meses, as uvas passificam, concentrando açúcar e sabor, e são fermentadas originando assim um vinho com grande estrutura
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Carnes vermelhas assadas com molhos ricos, preparações a base de carnes de cordeiro, caça, como javali assado, além de embutidos e queijos curados, como Grana Padano750 ml
Características
uvaUVA: 80% Corvina Veronese, 10% Rondinella, 5% Oseleta e 5% Croatina
corCOR: Rubi intenso com reflexos granada
GraduaçãoGRADUAÇÃO: 16,5%
AmadurecimentoAMADURECIMENTO: 36 meses em barris antigos de carvalho
TemperaturaTEMPERATURA: 16ºC – 18ºC
SaborSABOR: Encorpado, com taninos maduros e bem integrados, possuindo um final de boca elegante e muito persistente
aromaAROMA: Frutas vermelhas e pretas em compota, como ameixas secas, groselhas e cerejas maduras, especiarias, como pimenta preta e cravo, notas terrosas, toques de chá mate e aromas de licor de cassis
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Alberto e Nadia Zenato são os herdeiros desse grande legado deixado por se pai, Sergio Zenato, considerado um gênio da viticultura. É dele o mérito de a casa estar posicionada entre as top da Itália. Reverenciada pela crítica e pelo público consumidor, a Zenato produz vinhos de categorias diferentes, porém sempre com a mesma qualidade. Prova disso é seu Amarone, um dos mais expressivos dos dias de hoje.
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Amarone Zenato Valpolicella D.O.C.G
R$ 974,50 R$ 815,90
- Tipo: Tinto
- Classificação: Seco
- Safra: 2014
- Uva: 80% Corvina Veronese, 10% Rondinella, 5% Oseleta e 5% Croatina
- Teor Alcoólico: 16,5%
- Amadurecimento: 36 meses em barricas de carvalho
- Temperatura de Serviço: 18 °C
- Conteúdo: 750ml
- País: Itália
- Região: Veneto
- vinicola: Zenato
- Pontuação e Premiações: Vivino 4,4 WS 93 JS 94
2 em estoque
R$ 775,11 5% de desconto no Pix.
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Descrição
Informação adicional
Peso | 1,2 kg |
---|---|
Dimensões | 16 × 11 × 2 cm |
Brand Países | Itália |
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