O enólogo da Las Perdices, Juan Carlos Muñoz, é filho do fundador da vinícola, Don Juan Muñoz Lopes. A sua filosofia de produção combina a mão do homem com o cuidado especial com a uva, priorizando o respeito pelo ambiente. O foco é a tipicidade dos vinhos, que expressam todo o potencial das uvas em seu terroir. Este exemplar é uma excelente escolha para os dias quentes, praia, piscina! Refrescante no paladar e bem frutado!
Visual: Amarelo palha com reflexos esverdeados.
No nariz: Frutado com notas herbáceas.
Na boca: Acidez equilibrada, final longo com destaque para notas de frutas tropicais.
Harmonização: Ideal como aperitivo ou para acompanhar frutos do mar, peixe e saladas.
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