Vicentin Colosso Malbec

A maceração ocorre durante de 20 dias, com uma prensagem muito suave e fermentação alcoólica de leveduras selecionadas em tanques de aço inox para 3 a 4 dias a 8° a 10° C de temperatura. Estagia por 24 meses em carvalho francês. Rubi profundo intenso, limpo e brilhante/Muito complexo! Frutas vermelhas em compota, aromas típicos das blue barrys. Especiarias, notas de tabaco e bala toffe/Ataque elegante cheio e virtuoso. Vinho correspondente em boca, taninos vivos e marcantes. Equilibrado e correspondente em seus aspectos estruturais. Persistente e longevo.