Hey Malbec

Matias Riccitelli é um viajante incansável e sonhador. Com a sua carreira desenvolvida em uma das vinícolas boutiques de maior prestígio na Argentina por mais de 10 anos e viagens ao redor do mundo, reuniu o aprendizado com o ensinamento do seu pai e mentor Jorge Riccitelli, decidiu montar sua própria linha de vinhos usando vinhas da sua propriedade e comprando uvas de vinhas velhas exclusivamente das áreas mais prestigiadas de Mendoza.

HEY MALBEC A Malbec é a uva mais característica da Argentina e este vinho é um ótimo exemplo de estilo atual desta uva. O Hey tem aparência moderna, mas é provando que podemos entender porque Matias Riccitelli é considerado por muitos críticos um dos novos expoentes da enologia no país. Seu rótulo foi desenvolvido pelo estúdio Luvaro e, a pedido do enólogo, recebeu um tratamento de super herói e de gibi antigo. Matias foi enólogo da Fabre Montmayou, onde produzia vinhos clássicos e elegantes. Em 2009, ele se lançou neste projeto próprio, onde passou a produzir vinhos modernos e bem equilibrados. O Hey Malbec utiliza uvas provenientes de Lujan de Cuyo, de vinhedos com 12 anos de idade com colheita manual feita em pequenas caixas de 20 quilos. Seu envelhecimento ocorre parte em tanques de concreto e 30% em barricas de carvalho francês. No nariz é muito aromático, apresenta aroma de frutas negras, violeta e especiarias. Em boca, é mais elegante que suculento, com certa mineralidade que equilibra seu sabor.