– Colheita manual das uvas;
– Refrigeração das uvas em câmara fria por 24 horas;
– Seleção dos cachos e bagas;
– Vinificação por gravidade;
– Prensagem;
– Limpeza do mosto;
– Fermentação na temperatura controlada de 13ºC e interrompida quanto atingir a graduação alcoólica desejada;
– Açúcar residual é proveniente das próprias uvas.
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- Tipo: Espumante
- Classificação: Moscatel
- Safra: 2020
- Uvas: Moscato Giallo
- Teor Alcoólico: 7,5%
- Amadurecimento: sem passagem por madeira
- Temperatura de Serviço: 04 a 06°C
- Conteúdo: 750ml
- País: Brasil
- Região: Vale dos Vinhedos
- Vinícola: Luiz Argenta
- Sugestão de Guarda: até 5 anos
- Premiação: Vivino 3,6
Fora de estoque
Descrição
Informação adicional
Peso | 1,2 kg |
---|---|
Dimensões | 16 × 11 × 2 cm |
Brand Países |
Brasil |
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